Informazioni generali
Tutte le primavere, le Giornate dell'Orto sono il primo dei tre percorsi che organizza annualmente il Comune di Conil, tramite il Patronato Municipale del Turismo e l'Associazione Giovani Ristoratori, basato su rivalorizzare e presentare diversi elaborati gastronomici basati su questi prodotti.
I ristoranti e bar partecipanti offrono nei loro stabilimenti menù specifici di piatti elaborati a partire dai prodotti dell'orto di Conil, tutti con una caratteristica in comune, dare protagonismo a questi prodotti locali.
La mostra gastronomica segna l'inizio delle giornate. È celebrata nella Torre de Guzmán e piazza Santa Catalina, un ambiente ideale per assaporare questi prodotti circondati dai nostri edifici più emblematici. Solo durante la mostra gastronomica gli stabilimenti partecipanti offrono tapas come degustazione di alcuni dei piatti inclusi nel menùche potrà essere degustato nei loro bar e ristoranti durante la settimana di durata dell'evento. Oltre a queste tapas, durante la mostra gastronomica si possono conoscere varie imprese locali che presentano i loro prodotti tramite l'esposizione e la vendita in vari stands.
