Kulinarische Route "Äcker von Conil"

Den jährlichen Auftakt für die drei vom Rathaus von Conil über das Fremdenverkehrsamt, in Zusammenarbeit mit dem Verein junger Gastronomen, veranstalteten kulinarischen Routen macht im Frühling die "Route der Äcker." Sie soll die Vielfalt von Zubereitungen der Produkte aus der lokalen Landwirtschaft zur Schau stellen und fördern.

Die teilnehmenden Restaurants und Bars bieten in ihren Lokalen spezielle, mit Gerichten aus Erzeugnissen der Felder von Conil zusammengestellte Menüs an, um diese lokalen Produkte hervorzuheben.

Die Route wird mit der gastronomischen Ausstellung eröffnet. Sie findet im Guzmán-Turm und auf der Plaza Santa Catalina statt, ein idealer Ort um diese Produkte, von unseren emblematischsten Gebäuden umringt, zu genießen. Nur im Rahmen dieser Ausstellung bieten die teilnehmenden Lokale Tapas als Kostproben einiger der Gerichte an, die in dieser Woche auf den Speisekarten der Bars und Restaurants stehen und dort verkostet werden können. Außer den Tapas kann man auf dieser Ausstellung auch die Stände lokaler Unternehmen besuchen, deren Produkte dort Präsentiert und zum Verkauf angeboten werden.