Die Kirche Santa Catalina und das Rathaus

Diese 1567 errichtete Wallfahrtskirche wurde vom Franziskanerorden der "Frailes Mínimos de San Francisco de Paula" unter der Schirmherrschaft des Herzogs von Medina Sidonia und Stadtherrn von Conil gegründet, um die Jungfrau"Nuestra Señora de las Virtudes", die Schutzpatronin dieser Stadt, zu verehren. Dieses Gebäude beherbergte das ehemalige Kloster von Mínimos.

Gegen Ende des 16. Jahrhunderts wurde die heutige Kirche erbaut. Sie besteht aus einem einzigen Kirchenschiff mit dem Grundriss eines lateinischen Kreuzes und anliegenden Seitenkapellen. Das Querschiff wird von einem in Sandstein gemeißelten Gewölbe bedeckt, und in der Mitte, über dem Hauptaltar, ist das Wappen des Herzogshauses von Medina Sidonia zu sehen. Die Fassade und der Glockenturm stammen aus dem frühen 17. Jahrhundert und sind das Werk von Fray Luis Vázquez de Dueñas. Der Kreuzgang und die Nebengebäude des ehemaligen Klosters stammen aus dem 18. Jahrhundert.

Das heutige Rathaus von Conil ist im Kreuzgang und in den Nebengebäuden des ehemaligen Klosters untergebracht. Im Jahr 1839 wurden die Büros provisorisch dort eingerichtet, und zehn Jahre später wurde es feierlich und endgültig als Rathaus bezogen. Im Innenbereich befindet sich ein prächtiger Innenhof, der vom ehemaligen Kloster stammt.

In den Innenräumen befinden sich verschiedene Schnitzwerke von großem Wert, darunter das der Jungfrau "Virgen de las Virtudes" im gotischen Stil sowie die der Heiligen Santa Catarina de Alejandría und San Sebastian, die als Schutzheilige von Conil dem Hochaltar dieser Pfarrkirche vorstehen. Eine weitere erwähnenswerte Figur ist die des "Cristo Cruzificado" (gekreuzigter Christus), eine barockes Schnitzwerk aus dem 17. Jh.